Essig & Öl

• Mehr als zwei Dutzend Essigsorten, wie z.B. Feige-Dattel Balsam, Granatapfelessig, weißer Balsamico aus Kalabrien und natürlich Aceto Balsamico di Modena – der älteste ist 25 Jahre alt und sehr lecker!
• 13 Öle, wie z.B. Olivenöle aus Italien, Spanien oder Griechenland, Walnussöl aus gerösteten, französischen Walnüssen, Kürbiskernöl aus der Steiermark oder kaltgepresstes Traubenkernöl aus Deutschland

Außergewöhnliches entdecken, sich Inspirationen für die eigene Küche mitnehmen – jeder unserer Essige und Öle bringt ein wenig mehr Abwechslung in ihre Ernährung:

Ein herrliches Himbeer-Vincotto von Patrizia – ein gekochter Traubenmost mit zähflüssiger Konsistenz, mit frischen Himbeeren und altem Balsamessig abgerundet. Mit Prosecco aufgegossen, oder als Topping beim Dessert– wer ihn einmal probiert hat, kann ihm nicht widerstehen. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich.